Dieses Jahr haben wir für den Silvester 3 wunderbare Menüs zusammengestellt, aus welchen Sie auswählen können.
Wir freuen uns, mit Ihnen das alte Jahr zu feiern und das neue zu begrüssen.
Öffnungszeiten 31.12.2023:
09.00 – 01.00 Uhr
Mittags Reduzierte Karte
Silvestermenüs ab 18.00 Uhr
Menü I
Nüsslersalat
mit Speck und Ei
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Lachsforellenfilet
auf Rahmsauerkraut
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Paniertes Schnitzel
vom Kalb
Steffisburger Frites
Gemüse
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Zweierlei Weierschnitte
4-Gangmenü CHF 79.00
3-Gangmenü CHF 69.00
Menü II
Randen-
Frischkäseroulade
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Lachsforellenfilet
auf Rahmsauerkraut
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Rindsgeschnetzeltes
vom Edelstück
Portweinjus
Kartoffelgratin + Gemüse
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Zweierlei Weierschnitte
4-Gangmenü CHF 87.00
3-Gangmenü CHF 77.00
Menü III (vegan)
Nüsslersalat mit
gebackenen Randen
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Kürbissuppe
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Gefüllte Champignons
schwarzes
Risotto „Venere“
Gemüse
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veganes Tiramisu
4-Gangmenü CHF 69.00
3-Gangmenü CHF 59.00